22.6 C
sydney
Monday, January 20, 2020

মুচমুচে চিকেন ফ্রাই

উপকরনঃ ১. হাড় চামড়া সহ চিকেন ১ কেজি ২. সয়াসস ২ টেবিল চামচ ৩. বেকিং সোডা ১ চা চামচ ৪. ওয়েস্টার সস ১ চা চামচ ৫. কালোগোল মরিচ গুঁড়া...

চিংড়ি পুইপাতায় ভাজা

উপকরণ: চিংড়ি মাছ আধা কেজি, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, জিরা বাটা আধা চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ,...

মঙ্গোলিয়ান বিফ

চাইনিজ খাবার আমরা সবাই কমবেশি পছন্দ করি। বাইরে ফ্যামিলি নিয়ে খেতে যাওয়ার প্ল্যান হলেই চাইনিজ খাবারের কথা আগে মাথায় আসে। আজকে এমনি একটি মজাদার...

চিকেন শাশলিক

বিকেলের নাস্তা বা মেহমান আপ্যায়নের জন্য চিকেন শাশলিক আমার খুবই ফেভারিট একটা চয়েস। ছোট থেকে শুরু করে বড় সবাই এই খাবারটি অনেক মজা করেই...

মেক্সিকান পাস্তা-কর্ন সালাদ

যখনই আমরা সালাদের নাম শুনি, আমাদের মাথায় আসে লতাপাতা আর কিছু স্বাদহীন সবজির সমন্বয়। হেলদি খাবার হিসেবে সালাদের নাম অনেক, কিন্তু আমাদের অনেকেরই অনীহা...

বেসনের বরফি রেসিপি

নারকেলের বরফি তো আমরা সবাই খেয়েছি, তাই না? চলুন আজকে আরেক প্রকারের একটি বরফি বানিয়ে ফেলি, যা হল বেসনের বরফি। এই খাবারটি ইন্ডিয়ান মিষ্টির...

পটলের দোলমা রেসিপি

পটল হচ্ছে সুস্বাদু সবজিগুলোর মধ্যে একটি। আর পটলের অত্যন্ত মজাদার রেসিপিগুলোর মধ্যে পটলের দোলমা খুব জনপ্রিয়। পোলাও হোক বা ভাত, পটলের দোলমা সবকিছুর সাথেই...

বর্ষায় আমোদী পোলাও

বর্ষায় খিচুড়ির চেয়ে উপাদেয় পদ বোধহয় আর কিছু হয় না। তবে অনেকেরই একঘেয়ে খিচুড়ি মোটেই পছন্দ নয়। তাই স্বাদ বদলের জন্য বানিয়ে নিয়ে দেখতে...

কড়াই মুরগি

উপকরণ : মুরগির মাংস (বুকের অংশ ) ৫০০ গ্রাম, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি ৩ টেবিল চামচ, ধনে...

গরুর মাংসের কিমা কাঠি কাবাব

কাবাবের রেসিপিগুলোর মধ্যে কিমা কাঠি কাবাব সবচেয়ে বেশি প্রচলিত। মজাদার এই কাবাব তৈরি করতে প্রয়োজনীয় উপকরণ ও বর্ণনা নিচে দেয়া হল। উপকরণ – গরুর মাংসের কিমা...

লইট্টা শুটকি ভুনা

শুটকিপ্রেমীদের অনেক পছন্দের একটি খাবার হচ্ছে লইট্টা শুটকি ভুনা। ঝাল কম দিয়ে অথবা বেশি দিয়ে রান্না করা যায় মজাদার এ খাবারটি। আসুন দেখি কীভাবে...

তৈরির করুন মজাদার চকলেট কেক

আজ থাকছে আপনাদের জন্য মজাদার বাটার দিয়ে তৈরি চকলেট কেক রেসিপি । চলুন জেনে নেই কিভাবে বানাবেন ঘরোয়া উপায়ে চকলেট কেক । রেসিপি : উপকরণঃ ময়দা ১-১/২...

সবজির কাটলেট

সবজি দিয়ে তৈরি করা যায় নানারকম মজাদার খাবার। সুস্বাদু কাটলেটও তৈরি করতে পারেন। এটি খেতে যেমন মজার তেমনই পুষ্টিকর। চলুন রেসেপি জেনে নেই- উপকরণ : গোল...

খাসির তেহারি রান্নার রেসিপি

উপকরণ : খাসির মাংস আধা কেজি, কালিজিরা/বাসমতি চাল আধা কেজি, টক দই ১ কাপ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, কাঁচা মরিচ ১০টি, সয়াবিন তেল ১ কাপ,...

শীতের পাটিসাপটা পিঠা

প্রকৃতিতে এখন শীতকাল চলছে। আর শীত মানেই হলো পিঠা খাওয়ার মৌসুম।গ্রামের মতো ঘরে ঘরে পিঠা তৈরি না হলেও আজকাল শীত শুরুর আগ দিয়েই নগরের...

সর্বশেষ

সবচেয়ে পঠিত

সবচেয়ে আলোচিত

Advertisement
-Advertisement-

আরো খবর

ব্রাজিলের গোলরক্ষক জুলিও সিজার ঢাকায় আসছেন বুধবার

ব্রাজিলের সাবেক গোলরক্ষক জুলিও সিজার। ছবি: সংগৃহীত বঙ্গবন্ধু গোল্ডকাপের জৌলুস...

ব্রেক্সিট চুক্তি ব্রিটিশ পার্লামেন্টে ফের প্রত্যাখ্যাত

ব্রিটিশ প্রধানমন্ত্রী থেরেসা মে। বেক্সিট ইস্যুতে যুক্তরাজ্যের প্রধানমন্ত্রী...

প্রয়াত বাবার জন্মদিনে ১০০ শিশুর অস্ত্রোপচার করাবেন ঐশ্বরিয়া

এই বছরের প্রথম দিকে বাবা কৃষ্ণারাজ রাইকে চিরকালের জন্যে হারান অভিনেত্রী ঐশ্বরিয়া রায়। আজ ছিল...

সামর্থ্য থাকলে দর্শকদের বিজ্ঞাপনহীন নাটক দেখাতাম

টিভি নাটক ও বিজ্ঞাপনের জনপ্রিয় মুখ আনিকা কবির শখ। প্রতি ঈদেই তার অভিনীত কয়েক ডজন...

বাউফলে গ্রাম আদালত বিষয়ক অবহিতকরণ সভা

বাউফলে গ্রাম আদালত বিষয়ে অবহিতকরণ শীর্ষক এক সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। বাউফল উপজেলা প্রশাসনের আয়োজনে স্থানীয়...