5 C
sydney
Friday, July 19, 2019

মুচমুচে চিকেন ফ্রাই

উপকরনঃ ১. হাড় চামড়া সহ চিকেন ১ কেজি ২. সয়াসস ২ টেবিল চামচ ৩. বেকিং সোডা ১ চা চামচ ৪. ওয়েস্টার সস ১ চা চামচ ৫. কালোগোল মরিচ গুঁড়া...

চিংড়ি পুইপাতায় ভাজা

উপকরণ: চিংড়ি মাছ আধা কেজি, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, জিরা বাটা আধা চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ,...

মঙ্গোলিয়ান বিফ

চাইনিজ খাবার আমরা সবাই কমবেশি পছন্দ করি। বাইরে ফ্যামিলি নিয়ে খেতে যাওয়ার প্ল্যান হলেই চাইনিজ খাবারের কথা আগে মাথায় আসে। আজকে এমনি একটি মজাদার...

চিকেন শাশলিক

বিকেলের নাস্তা বা মেহমান আপ্যায়নের জন্য চিকেন শাশলিক আমার খুবই ফেভারিট একটা চয়েস। ছোট থেকে শুরু করে বড় সবাই এই খাবারটি অনেক মজা করেই...

মেক্সিকান পাস্তা-কর্ন সালাদ

যখনই আমরা সালাদের নাম শুনি, আমাদের মাথায় আসে লতাপাতা আর কিছু স্বাদহীন সবজির সমন্বয়। হেলদি খাবার হিসেবে সালাদের নাম অনেক, কিন্তু আমাদের অনেকেরই অনীহা...

বেসনের বরফি রেসিপি

নারকেলের বরফি তো আমরা সবাই খেয়েছি, তাই না? চলুন আজকে আরেক প্রকারের একটি বরফি বানিয়ে ফেলি, যা হল বেসনের বরফি। এই খাবারটি ইন্ডিয়ান মিষ্টির...

পটলের দোলমা রেসিপি

পটল হচ্ছে সুস্বাদু সবজিগুলোর মধ্যে একটি। আর পটলের অত্যন্ত মজাদার রেসিপিগুলোর মধ্যে পটলের দোলমা খুব জনপ্রিয়। পোলাও হোক বা ভাত, পটলের দোলমা সবকিছুর সাথেই...

বর্ষায় আমোদী পোলাও

বর্ষায় খিচুড়ির চেয়ে উপাদেয় পদ বোধহয় আর কিছু হয় না। তবে অনেকেরই একঘেয়ে খিচুড়ি মোটেই পছন্দ নয়। তাই স্বাদ বদলের জন্য বানিয়ে নিয়ে দেখতে...

কড়াই মুরগি

উপকরণ : মুরগির মাংস (বুকের অংশ ) ৫০০ গ্রাম, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি ৩ টেবিল চামচ, ধনে...

গরুর মাংসের কিমা কাঠি কাবাব

কাবাবের রেসিপিগুলোর মধ্যে কিমা কাঠি কাবাব সবচেয়ে বেশি প্রচলিত। মজাদার এই কাবাব তৈরি করতে প্রয়োজনীয় উপকরণ ও বর্ণনা নিচে দেয়া হল। উপকরণ – গরুর মাংসের কিমা...

লইট্টা শুটকি ভুনা

শুটকিপ্রেমীদের অনেক পছন্দের একটি খাবার হচ্ছে লইট্টা শুটকি ভুনা। ঝাল কম দিয়ে অথবা বেশি দিয়ে রান্না করা যায় মজাদার এ খাবারটি। আসুন দেখি কীভাবে...

তৈরির করুন মজাদার চকলেট কেক

আজ থাকছে আপনাদের জন্য মজাদার বাটার দিয়ে তৈরি চকলেট কেক রেসিপি । চলুন জেনে নেই কিভাবে বানাবেন ঘরোয়া উপায়ে চকলেট কেক । রেসিপি : উপকরণঃ ময়দা ১-১/২...

সবজির কাটলেট

সবজি দিয়ে তৈরি করা যায় নানারকম মজাদার খাবার। সুস্বাদু কাটলেটও তৈরি করতে পারেন। এটি খেতে যেমন মজার তেমনই পুষ্টিকর। চলুন রেসেপি জেনে নেই- উপকরণ : গোল...

খাসির তেহারি রান্নার রেসিপি

উপকরণ : খাসির মাংস আধা কেজি, কালিজিরা/বাসমতি চাল আধা কেজি, টক দই ১ কাপ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, কাঁচা মরিচ ১০টি, সয়াবিন তেল ১ কাপ,...

শীতের পাটিসাপটা পিঠা

প্রকৃতিতে এখন শীতকাল চলছে। আর শীত মানেই হলো পিঠা খাওয়ার মৌসুম।গ্রামের মতো ঘরে ঘরে পিঠা তৈরি না হলেও আজকাল শীত শুরুর আগ দিয়েই নগরের...

সর্বশেষ

সবচেয়ে পঠিত

সবচেয়ে আলোচিত

Advertisement
-Advertisement-

আরো খবর

নির্বাচনের ঘুঁটি সাজাতে কলকাতায় আসছেন বিজেপির সভাপতি অমিত শাহ

অমিত শাহ ভারতে আগামী বছরের মার্চ-এপ্রিলে লোকসভা নির্বাচন হবে। আগেভাগেই শুরু হয়ে গেছে নির্বাচনী দৌড়ঝাঁপ। নির্বাচনের...

শেখ হাসিনাকে সৌদি বাদশা ও ক্রাউন প্রিন্সের অভিনন্দন

একাদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচনে আওয়ামী লীগ নিরঙ্কুশ বিজয় পাওয়ায় দলটির সভাপতি শেখ হাসিনাকে...

আম্পায়ারের ভুল, খেসারত দিচ্ছে বাংলাদেশ!

সূচনাটা হয়েছিল দুর্দান্ত। তামিম ইকবাল ৮ রান করে রানআউটের কবলে পড়লেও ঝড়ের গতিতে এগোচ্ছেলেন লিটন...

বিতর্কিত বিলের প্রতিবাদে হংকং এ চলা সহিংসতাকে ‘দাঙ্গা’ বলছে বেইজিং

অপরাধী প্রত্যর্পণের বিতর্কিত বিলের প্রতিবাদে হংকং এ চলা সহিংসতাকে 'দাঙ্গা' বলে অ্যাখ্যা দিয়েছে...

জঙ্গি দমনে শেখ হাসিনার সরকারের কোনো বিকল্প নেই : নাসিম

আওয়ামী লীগের সভাপতিমণ্ডলীর সদস্য এবং স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যাণ মন্ত্রী মোহাম্মদ নাসিম বলেছেন, দেশের সামগ্রিক...